GUTES ESSEN

Wir benutzen nur qualitativ hochwertige Zutaten!

STANDORT

Wir sind in der Altstadt von Schwäbisch Gmünd zu finden.

SPEISEKARTE

Auf unserer Online-Speisekarte können Sie schon vorab die Speisekarte einsehen, um einen Überblick über alle Gerichte zu erhalten.

Aus unsere Speisekarte

methu vadai

Linsen-Donuts mit zwei verschiedenen Chutneys serviert.

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Briyani
Spezialitäten

Herzhaftes Reisgericht aus Indien und Sri Lanka.
Serviert mit zwei verschiedenen Soßen; sowohl als vegetarische als auch nicht vegetarische Variante.

Rolls

Frittierte tamilische Blätterteigrollen
gefüllt mit Hähnchenfleisch oder Lammfleisch und Kartoffeln, serviert mit zwei verschiedenen Soßen

NamDhosai-
Spezialitäten

Das beliebtestes Frühstücksgericht in Südindien; Knuspriger Crêpe aus Milchreis und Linsen, serviert mit Sambar und Chutneys

Essen und Trinken in Sri Lanka

Essen

Das Essen in Sri Lanka ist durch die Verwendung unterschiedlichster Gewürze relativ würzig, wohlschmeckend und abwechslungsreich. Mitunter können Speisen auch etwas scharf sein.

Durch den Handel mit angebauten Gewürzen kamen schon vor vielen Jahrhunderten fremde Nationen und Kulturen auf die Insel und beeinflussten die Esskultur sowie die Gerichte in Sri Lanka. Besondere Spuren hinterließen die Inder, Holländer und Malaien und beeinflussten so die Küche Sri Lankas.

Getränke

Das Getränk, das wohl am meisten mit Sri Lanka in Verbindung gebracht wird, ist der Tee. Sri Lanka ist berühmt für seinen Ceylon Tee. Die Teekultur in Sri Lanka hat ihren Ursprung in der Britischen Kolonialzeit. Zum Essen wird meist Wasser getrunken. Vielerorts werden auch Fruchtsäfte aus frischen Früchten angeboten. Das bekannteste alkoholische Getränke ist wohl der Reisbrantwein Arrak aus vergorener Reismaische und Palmzuckermasse.